Na continuidade do bom serviço prestado no Monte, também a produção de vinhos mereceu a nossa atenção.
Na Adega dos Arrochais, a AQUABIOS propôs-se a colmatar as falhas de tratamento que a antiga ETA apresentava, acautelando os elevados índices de dureza das águas, mas também a sua corrosividade quando em contacto com o sistema de arrefecimento das cubas de fermentação.
Na Adega dos Arrochais, a AQUABIOS propôs-se a colmatar as falhas de tratamento que a antiga ETA apresentava, acautelando os elevados índices de dureza das águas, mas também a sua corrosividade quando em contacto com o sistema de arrefecimento das cubas de fermentação. O tratamento é composto por: filtração em areias, esterilização UV, doseamento de anti-incrustante, Osmose Inversa (1.500 L/h), remineralização com carbonato e desinfecção final com dióxido de cloro.
A remineralização previne o efeito corrosivo da água osmotizada e o dióxido de cloro é a solução por excelência na desinfecção isenta de TCA.
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